작두콩 효능

안녕하세요.

오늘은 작두콩 효능에 대해서 소개해 드릴게요.

과연 작두콩 효능에는 무엇이 있을까요?

지금부터 알아보시죠.

작두콩 효능

작두콩은 비염과 천식, 감기 등 각종 호흡기 질환에 좋기로 유명하다 작두콩에 함유되어 있는 풍부한 비타민A와 비타민C는 우리 인체의 면역력 강화에 도움을 주어 호흡기 질환 예방을 기대할 수 있다. 작두콩은 코막힘, 기침, 가래, 목감기에도 좋아 겨울철에 자주 먹으면 좋은 음식이다. 작두콩은 항암효과, 위염, 장염, 치질, 입냄새 제거 등 수많은 효능을 가지고 있다.

작두콩은 염증 완화에 좋은 효과를 보인다. 작두콩에 함유되어 있는 플라보노이드 성분이 우리 몸 속 기관지를 튼튼하게 만들어주고, 호흡기 내에 염증을 제거해준다. 또한 작두콩에는 콧물을 잡아주는 히스티딘 성분과 비타민A, 비타민C도 풍부해 비염과 축농증에 좋은 음식으로 각광받고 있다. 

작두콩 효능

작두콩 효능으로는 작두콩에 함유되어 있는 사포닌 성분이 체중 증가 억제에 도움이 되고, 비타민 C와 비타민 A가 풍부하게 들어가 있어 시력 보호에 좋습니다. 그리고 몸 속 피로를 풀어주고 면역력을 증가시켜주어 야맹증을 가진 분들이 작두콩을 먹으면 회복력을 주어서 좋습니다. 또한 식이섬유가 풍부한 작두콩을 섭취하면 변비에 도움을 주고, 중이염과 대장염, 그리고 위염에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 그리고 설과와 치질, 축농증에도 좋습니다.

작두콩이 체중 감량에 도움을 주는 이유는 작두콩에는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유가 풍부해 이뇨작용을 도와 변비 예방과 붓기를 뺴는데 탁월합니다. 작두콩 속에 있는 플로보노이드라는 강력한 항산화 성분이 지방과 만나 지방이 산화되고 축적되는 것을 막아 체중 감량에 도움을 주게 됩니다.  또한 플라보노이드 성분이 지방 흡수를 감소시켜 에너지 소비를 증가시키고 지방 발생을 억제한다는 결과도 발표되었습니다.

작두콩 효능

작두콩을 섭취하면 면역력 증진과 지방 독소 제거에 도움을 주게 됩니다. 작두콩 속에서 지방 독소 제거를 돕는 성분은 히스티딘과 콘카나발린A라는 아미노산 성분입니다. 이 성분들이 면역 세포인 백혈구를 응집하게 만들어 해독작용을 돕게 됩니다. 또한 이 성분들이 면역력 증진을 돕고 체중 감량을 유발하는 독소인 염증 배출을 촉진하기 때문에 꾸준하게 작두콩을 섭취하게 된다면 체중 감량에 도움이 됩니다.

작두콩은 비염 예방에도 도움을 줍니다. 작두콩에 함유되어 있는 플라보노이드 성분은 호흡기의 염증을 제거해주고 히스티딘 성분은 비염에 효과적으로 작용해 비염과 축농증 증상을 완화시켜주는 것이 작두콩의 효능입니다.

작두콩 식초 효능

작두콩의 플라보노이드 성분은 식초의 미네랄과 만나게 되면 세포막이 쪼개지면서 체내에 잘 흡수될 수 있는 형태로 전환되어 작두콩 식초를 먹게 될경우 체중 감량에 효과적으로 두움을 주게 됩니다. 

작두콩 식초 만드는 방법

첫번쨰로 작두콩 4개를 껍질 쨰 썬후 밀폐 용기에 넣어 주세요. 두번 쨰로 식초를 작두콩이 잠길 정도로 가득 넣어준 후 2 ~ 3일 정도 숙성시켜 줍니다. 그러면 완성입니다.

작두콩을 껍질쨰 먹어야 하는 이유

작두콩 껍질에는 작두콩 알맹이보다 플라보노이드 성분이 더욱 풍부하고 체지방을 태우는 것을 돕는 미네랄 성분이 많아 작두콩을 드실 떄는 껍질쨰 활용하는 것이 체중 감량에 도움을 줍니다. 

작두콩 효능

작두콩이 항암효과에 좋다고 알려진 이유로는 작두콩에 있는 콘카나발린A라는 성분 떄문입니다. 이 성분은 암 예방에 좋은 성분으로 간암, 구강암, 혈액암, 자궁 경부암, 위암 등 5종류의 암을 작두콩의 효능으로 예방하는데 탁월하다고 알려져 있습니다.

본초강목에 기록된 바에 따르면 작두콩 효능은 위와 장을 보호하고 노폐물을 걸러주고 신장의 기능을 증진시킨다라고 기록되어 있습니다. 조선 시대에는 작두콩을 약용으로 궁중에서만 재배하면서 임금이나 높은 관료들에게만 처방 할 정도로 귀했다고 합니다.

작두콩 효능

본초강목에 따르면 작두콩은 배를 따듯하게 만들어 주고 과도한 기를 내려주어 신장에 좋다고 기록되어 있습니다. 작두콩에 함유되어 있는 카나발린 성분이 몸속 화농을 배출하여 염증을 완화하고 체액을 정화하여 혈행을 좋게한다고 알려져 있습니다. 그래서 치질, 축농증 등에 좋다고 알려져 있습니다. 작두콩은 항산화 물질인 플라보노이드 성분이 일반 콩보다 5배 더 많아 장과 위를 보호하고 속을 따듯하게 해주는 약재로 많이 사용됩니다. 

작두콩 부작용

작두콩 부작용에 대해서 말씀드릴게요. 작두콩은 성인 기준 하루 권장량이 10알 이하로 알려져 있어 10알 이하로 섭취하는 것이 좋습니다. 작두콩은 기본적으로 따듯한 성질을 지니고 있기 떄문에 몸에 열이 많은 분들은 섭취할 경우 배탈이나 설사 등의 증상이 발생할 수 있으니 각별한 주의가 필요합니다.

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